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Travel ๐ŸŒฒโœˆ๏ธ๐Ÿš˜/California state

LA ๊ทผ๊ต ์—ฌํ–‰ :: ๋ฏธ๊ตญ์˜ ๋ด๋งˆํฌ ๋งˆ์„ Solvang ๐ŸŒท๐Ÿ‡บ๐Ÿ‡ธ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฐ

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Solvang์€ ์บ˜๋ฆฌํฌ๋‹ˆ์•„์ฃผ ์‚ฐํƒ€ ๋ฐ”๋ฐ”๋ผ ์นด์šดํ‹ฐ์— ์žˆ๋Š” ๋ด๋งˆํฌ ๋งˆ์„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 1911๋…„์— ๋ด๋งˆํฌ์—์„œ ์ด๋ฏผ ์˜จ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ๋ชจ์—ฌ์„œ ๋งŒ๋“  ๋งˆ์„์ธ๋ฐ, Danish Capital of America๋ผ๊ณ  ํ•˜๋„ค์š”. LA์—์„œ ์ฐจ ํƒ€๊ณ  2์‹œ๊ฐ„ ์ •๋„ ๊ฑธ๋ ค์„œ LA ๊ทผ๊ต ์—ฌํ–‰์œผ๋กœ ๋งŽ์ด๋“ค ๊ฐ€๋‚˜ ๋ด…๋‹ˆ๋‹ค. ์ €๋Š” ์ด๋ฒˆ ์กฐ์Šˆ์•„ํŠธ๋ฆฌ ์—ฌํ–‰์„ ๊ณ„ํšํ•˜๋ฉด์„œ ์ฒ˜์Œ ์•Œ๊ฒŒ ๋œ ๋™๋„ค์˜ˆ์š”. ๊ฑธ์–ด์„œ ๋™๋„ค๋ฅผ ๋‹ค ๋‘˜๋Ÿฌ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์„ ์ •๋„๋กœ ์ž‘์€ ๋™๋„ค์ด๊ธด ํ•˜์ง€๋งŒ ๋ถ์œ ๋Ÿฝ์˜ ๋Š๋‚Œ์ด ๋ฌผ์”ฌ ๋Š๊ปด์ง‘๋‹ˆ๋‹ค (*๋ถ์œ ๋Ÿฝ ๊ฐ€๋ณธ ์  ์—†์Œ, ํ—ฟ)


์‚ฌํ˜ ๋งŒ์— ์ž์—ฐ ์†์˜ ์บ ํ•‘์—์„œ ๋ฌธ๋ช…์„ธ๊ณ„๋กœ ๋Œ์•„์™€ ์‚ฌ์›Œ๋ฅผ ํ•œ ๋‚ ์ด ํ•œ๊ป ์ƒ์พŒํ–ˆ๋Š”๋ฐ, ๊ฐ‘์ž๊ธฐ ๋“ค๋ฅด๊ฒŒ ๋œ ์†”๋ฑ…์ด ๋„ˆ๋ฌด๋„ˆ๋ฌด ์˜ˆ๋ป์„œ ๊ธฐ๋ถ„์ด ๋‘๋ฐฐ๋กœ ์ข‹์•„์กŒ์–ด์š”.
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๋งต์„ ํ‚ค๊ณ  ์œ ์ผํ•˜๊ฒŒ ์ฐพ์•„์„œ ๊ฐ€๋ณธ ์ธ์–ด๊ณต์ฃผ ๋ถ„์ˆ˜, ์กฐ๊ทธ๋งˆํ•ด์„œ ์กฐ๊ธˆ ์‹ค๋ง์ด์—ˆ์ง€๋งŒ ๋„์‹œ ๋ถ„์œ„๊ธฐ์™€๋Š” ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฌ๋Š” ๋ถ„์ˆ˜์˜€๋‹ค.


์œ ๋‚œํžˆ ๋ฒ ์ด์ปค๋ฆฌ๊ฐ€ ๋งŽ์•˜๋˜ ์†”๋ฑ…, ๋ฐ๋‹ˆ์‰ฌ ๋ฒ ์ด์ปค๋ฆฌ๊ฐ€ ์œ ๋ช…ํ•œ๊ฐ€ ๋ด์š”. ๋ชฐ๋ž๋‹ค. ํŽ˜์Šค์ธ„๋ฆฌ๊ฐ€ ์œ ๋ช…ํ•˜๋‹ค๋„ค์š”.
์—ฌ๊ธฐ๋Š” ๋ฏธ๊ตญ์ด์ง€๋งŒ ๋ด๋งˆํฌ ๋งˆ์„์ด๋ผ ๊ทธ๋Ÿฐ๊ฐ€, ๊ฐ€๊ฒŒ ์šด์˜ ์‹œ๊ฐ„์ด ๋ด๋งˆํฌ ์‹œ๊ฐ„์— ๋งž์ถฐ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”. ์™œ ์ด๋ ‡๊ฒŒ ๊ฐ€๊ฒŒ๋“ค์ด ๋ฌธ์„ ์ผ์ฐ ๋‹ซ๋Š” ๊ฑฐ์•ผ.
๋ฌธ ๋‹ซ๊ธฐ ์ „์— ์–ผ๋ฅธ ์‚ฌ ๋จน์€ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ. ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ ์…”๋ฒ—์ด์—ˆ๋Š”๋ฐ ๋จน์–ด๋ณธ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ ์ค‘์—์„œ ์ตœ๊ณ . ์ด๊ฒƒ๋„ ๋ด๋งˆํฌ st์ธ ๊ฑด๊ฐ€, ์•„๋‹˜ ๊ทธ๋ƒฅ ๋ง›์žˆ๋Š” ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ ๊ฐ€๊ฒŒ์˜€๋˜ ๊ฑด๊ฐ€?
์ˆ˜์š”์ผ์— ๊ฐ”์—ˆ๋Š”๋ฐ ๋‹ค์šดํƒ€์šด ๊ฑฐ๋ฆฌ์— Farmers Market์ด ์—ด๋ฆฌ๋Š” ๋‚ ์ด์–ด์„œ local products๋“ค์„ ๋งŽ์ด ํŒ”๊ณ  ์žˆ์—ˆ์–ด์š”. ์•ผ์ฑ„, ๊ณผ์ผ, ๊ฟ€ ๋“ฑ๋“ฑ
๊ฝƒ์ด ์ •๋ง ์‹ฑ์‹ฑํ•˜๊ณ  ์˜ˆ๋ปค๋Š”๋ฐ, ๋“ค๊ณ  ๋‹ค๋‹ˆ๋ฉด ๋™๋„ค์™€ ์–ด์šธ๋ฆฌ๊ณ  ๋„ˆ๋ฌด ์˜ˆ์  ๊ฒƒ ๊ฐ™์•˜๋Š”๋ฐ, ๊ฝƒ์„ ๋“ค๊ณ  ๋Œ์•„๊ฐ€์•ผ ํ•  ์ง‘์ด ๋„ˆ๋ฌด ๋ฉ€์–ด์„œ ํฌ๊ธฐ.


๊ธฐ๋…ํ’ˆ ๊ฐ€๊ฒŒ๋„ ๋ฌธ์ด ๋‹ซํžŒ ๊ณณ์ด ์ œ๋ฒ• ์žˆ์—ˆ์–ด์š”. ์ฝ”๋น„๋“œ ๋•Œ๋ฌธ์€ ์•„๋‹ˆ๊ณ  ์‹œ๊ฐ„ ๋•Œ๋ฌธ์ธ ๋“ฏ. ์บ˜๋ฆฌํฌ๋‹ˆ์•„๋Š” ๋ด๋งˆํฌ๋ž‘ ๋‹ค๋ฅด๊ฒŒ ํ•ด๋„ ๊ธด๋ฐ ์™œใ… ใ… ใ… ใ… 
์กฐ๊ทธ๋งˆ ๋‚œ ์Šคํ…Œ์ธ๊ธ€๋ผ์Šค ์žฅ์‹ ์‚ฌ๊ณ  ์‹ถ์—ˆ๋Š”๋ฐ, ๊ฐ€๊ฒŒ๊ฐ€ ๋‹ซ์•„์„œ ์‚ฌ์ง€ ๋ชปํ–ˆ์–ด์š”. ๋‹ค์Œ๋‚  ์•„์นจ์€ ๋˜ ์ผ์ฐ ์ถœ๋ฐœํ•ด์•ผ ํ•ด์•ผ ๋“ค๋ฅด์ง€ ๋ชปํ•œ ๊ฐ€๊ฒŒ. ๋‹น๋ถ„๊ฐ„ ๊ณ„์† ์ƒ๊ฐ๋‚˜๊ฒ ๊ตฌ๋จผ.
๋Œ€์‹  ์‹๋ฃŒํ’ˆ ๊ฐ€๊ฒŒ๋ฅผ ๊ตฌ๊ฒฝํ•˜๋‹ค๊ฐ€ ์ฝ”๋ฅดํฌ๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง„ ์™€์ธ ์Šคํ† ํผ๋ฅผ ๊ตฌ์ž…ํ–ˆ์–ด์š”. ์œ—๋ถ€๋ถ„์—๋Š” ์ž๊ธฐ๋กœ ์œ ๋Ÿฝ์‹ ๊ฑด๋ฌผ ๊ทธ๋ฆผ์ด ๊ทธ๋ ค์ ธ ์žˆ์–ด์„œ ์™€์ธ ๋งˆ์‹ค ๋•Œ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉด์„œ ์†”๋ฑ… ์ƒ๊ฐ์„ ํ•  ๊ฒƒ ๊ฐ™๋„ค์š”.


๋ƒ„์ƒˆ์— ํ™€๋ ค์„œ ๋“ค์–ด๊ฐ€๊ฒŒ ๋œ Copenhagen Sausage Garden, ์œ ๋Ÿฝ์‹ ์†Œ์‹œ์ง€์™€ ์ƒ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ํŒŒ๋Š” ๊ณณ.
๋ด๋งˆํฌ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋…์ผ, ์ดํƒˆ๋ฆฌ์•„ ๋“ฑ๋“ฑ์˜ ์†Œ์‹œ์ง€์™€ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ํŒ”๊ณ  ์žˆ์—ˆ์–ด์š”. ์ˆ˜์ œ์ธ์ง€ ์•„๋‹Œ์ง€๋Š” ๊ธ€์Ž„. ์ผ๋‹จ ์‹๋‹น์ด ์•ผ์™ธ๊ณ  ๋ฏธ๋ฆฌ ๊ฒฐ์ œ๋ฅผ ํ•˜๊ณ  ๋“ค์–ด๊ฐ€์„œ ์ข‹์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ์Šค ์ข…๋ฅ˜๋„ ๋‹ค์–‘ํ–ˆ์–ด์š”. ์†Œ์‹œ์ง€๋ฅผ ์ฃผ๋ฌธํ•˜๋Š”๋ฐ ํ•ซ๋„๊ทธ์ฒ˜๋Ÿผ ๋นต๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋‚˜์˜ค๋Š”์ค„ ๋ชจ๋ฅด๊ณ  ๋งŽ์ด ์‹œํ‚ฌ๋ป” ํ–ˆ์–ด์š”! ๋‹คํ–‰ํžˆ ์ง์›์—๊ฒŒ ๋‘˜์ด ๋จน๊ธฐ์— ์ถฉ๋ถ„ํ•œ ์–‘์ธ์ง€ ๋ฌผ์–ด๋ด์„œ ์†Œ์„ธ์ง€ ์„ธ ๊ฐœ์™€ ๊ฐ์žํŠ€๊น€ 1/2๋งŒ ์‹œ์ผฐ๋‹ต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งฅ์ฃผ๋Š” ๊ธฐ๋ถ„์ด๋‹ค, 25oz๋กœ. ๋…์ผ ์—ฌํ–‰ํ–ˆ์„ ๋•Œ 1000cc์งœ๋ฆฌ ๋งฅ์ฃผ ๋ฐ–์— ์—†๋˜๋ฐ ๊ทธ ๊ธฐ์–ต์„ ๋– ์˜ฌ๋ฆฌ๋ฉฐ.


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๋นต์„ ๋ณ„๋กœ ์ข‹์•„ํ•˜์ง€ ์•Š์•„์„œ ํŽ˜์Šค์ธ„๋ฆฌ๋Š” ํŒจ์Šคํ•˜๊ณ  ์ปคํ”ผ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋งˆ์‹ค Danish Cookie Bucket์„ ๊ตฌ์ž…ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฟ ๊ธฐ๊ฐ€ ๊ฑฐ๊ธฐ์„œ ๊ฑฐ๊ธฐ์ผ ๊ฑฐ๋ผ๊ณ  ์ƒ๊ฐํ–ˆ๋Š”๋ฐ ์ง‘์— ๋Œ์•„์™€์„œ ๋จน์–ด๋ณด๋‹ˆ ๋‹ด๋ฐฑํ•˜๊ณ  ์•ฝ๊ฐ„ ๊ณผ์ผํ–ฅ(?)์ด ๋‚˜๋Š” ๊ฒŒ ์ƒํผํ•ด์„œ ์ •๋ง ๋ง›์žˆ๋”๋ผ๊ตฌ์š”. ์ง„ํ•˜๊ณ  ์ง„๋“ํ•œ ๋ฏธ๊ตญ ์ฟ ํ‚ค์™€๋Š” ์ „ํ˜€ ๋‹ค๋ฅด๋‹ค. ์„ ๋ฌผ์šฉ์œผ๋กœ๋„ ๊ตฌ์ž…ํ–ˆ์—ˆ๋Š”๋ฐ ์ •๋ง ์ž˜ํ•œ ์„ ํƒ์ด์—ˆ์–ด์š”.

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๋™๋„ค๊ฐ€ ์ž‘์•„์„œ ์†”๋ฑ…๋งŒ์„ ๋ณด๋Ÿฌ ๋‹ค์‹œ ๋Œ์•„์˜ค๊ธฐ์—๋Š” ๋„ˆ๋ฌด ๋จผ ์—ฌ์ •์ผ ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์š”. 6์‹œ๊ฐ„ ์šด์ „ํ•ด์„œ ์†”๋ฑ…๋งŒ ๊ตฌ๊ฒฝํ•˜๋Ÿฌ ์˜ค์ง„ ์•Š์„ ๊ฒƒ ๊ฐ™๊ณ , LA๋‚˜ ์ฃผ๋ณ€ ํฐ ๋„์‹œ๋ฅผ ์—ฌํ–‰ํ•˜๊ฒŒ ๋œ๋‹ค๋ฉด ์˜จ ๊น€์— ํ•œ๋ฒˆ ๋“ค๋ฅผ ์ •๋„์˜ ์—ฌํ–‰์ง€์ธ ๊ฒƒ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
๋„ˆ๋ฌด๋‚˜ ์˜ˆ๋ปค๋˜ ๋ด๋งˆํฌ ๋งˆ์„ ์†”๋ฑ… ์—ฌํ–‰ ๋!