Life (2017~)/Cooking and baking
2020. 10. 11.
10์ผ๊ฐ ์์ฑ์์ผ ๋ง๋๋ ์๋๋ชฌํฅ ๊ฐ๋ ์๋ฏธ์ฌ ์ฐ์ ๋นต Amish Friendship Bread
์ค๋๋ง์ ์์ด ์ ์๋๊ป ์ ์๋ฐ์ ์๋ก์ด ๋ฒ ์ดํน ๋ ์ํผ, ๋ฐ๋ก ์๋ฏธ์ฌ ์ฐ์ ๋นต (Amish Friendship Bread) ์
๋๋ค. ์๋ฏธ์ฌ(Amish)๋ ๊ธฐ๋
๊ต์ ์ผํ๋ก (๋ฉ๋
ธ๋์ดํธ ๊ตํ์ ์ํ๋ ๋ณด์์ ์ธ ํ๋กํ
์คํํธ๊ตํ์ ๊ตํ) ํ๋๋ฌธ๋ช
๊ณผ ๋จ์ ํ ์ฑ ์์ ๋ค๋ง์ ์ ํต์ ์ ์งํ๋ฉฐ, ํ์ฌ์๋ 18์ธ๊ธฐ ๊ฒฝ์ฒ๋ผ ์ํํ๊ณ ์๋ค๊ณ ํด์. ์๋ฅผ ๋ค๋ฉด 18์ธ๊ธฐ์ ๊ฒ์ ๋ชจ์๋ ๊ฒ์ ์๋ณต์ ์
๊ณ ๋ง์ฐจ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ๋ฉฐ, ์๋์ฐจ ๋ฑ ๋ฌธ๋ช
์ ์ด๊ธฐ๋ฅผ ๊ฑฐ๋ถํ๊ณ ์๋ฐฐ๋น๋ ์์ด ์ ์ ๊ฐ์ธ ์ง์์ ์๋ฐฐ๋ฅผ ๋๋ฆฐ๋ค๊ณ ํฉ๋๋ค. ์ฃผ๋ก ํ์ค๋ฒ ๋์์ฃผ, ์คํ์ด์ค์ฃผ, ์ธ๋์๋์ฃผ ๋ฑ์์ ์ง๋จ์ ์ผ๋ก ์ด๊ณ ์์ต๋๋ค. (์ถ์ฒ: ๋์ฐ๋ฐฑ๊ณผ) ์ ์๋๊ป์ ์์
์๊ฐ์ด ์๋๋ชฌํฅ์ด ๊ฐ๋ ๋๋ ํ์ดํธ ์ผ์ต์ ๋๋ ์ค ์ ์ด ์์๋๋ฐ์, ์ ์ ์น๊ตฌ๋ค์ด ๊ด์ฌ์ ๋ณด์ฌ์ ๊ทธ๋ฐ์ง ์ด ๋นต์ ๋ง..
